un blog pour moi et ma ptite famille
"CUP NOODLES" - Barquette de nouillesC'est un produit de rêve, prêt en 3 minutes et en plus pas mauvais (pas une grande cuisine bien sûr, mais bon).Il y a plusieurs goûts chez différents fabriquants. Ceux importés du Japon sont assez chers et parmi les...
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"Saké" - Alcool de riz japonais (env. 15°)On boit le "SAKE" bien sûr, mais il sert aussi en cuisine.Toutefois dans la mesure où il n'est pas très bon marché, on le remplace par du vin autant que possible.Le SAKE est vendu dans les épiceries japonaises...
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"Su" - Vinaigre de rizLe "Su" est à la base de l'assaisonnement du riz vinaigré utilisé dans les SUSHI. Aujourd'hui il existe également du vinaigre tout fait pour les SUSHI : le "SUSHIZU".Les "SU" et "SUSHIZU" sont vendus dans les supermarchés chinois...
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