un blog pour moi et ma ptite famille
"AZUKI", confiture japonaise de haricots rouges, ressemble à la crème de marrons. Mais elle est parfois plus liquide que la confiture française. Vous ne trempez pas du pain dans laconfiture, mais nous trempons du Mochi (pâte de riz cuit) dans AZUKI. Ca...
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"DAIFUKU" - Pâte de riz à la crème de haricots rougesUn des genres les plus populaires de patisserie japonaise. En déclin à cause du développement des gâteaux occidentaux, c'était plutôt un produit pour les vieux. Toutefois avec l'apparition de "ICHIGO...
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