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Par leong dans Médecine traditionnelle chinoise le 17 Février 2009 à 11:04Tout au long de l'histoire de la Chine, la médecine traditionnelle chinoise a joué un rôle important dans le domaine de la santé. Elle a notamment sauvé des millions de vies en Chine grâce aux diagnostiques, au traitement des maladies les plus courantes et l'accent mis sur la prévention....
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Par leong dans Les vins, bières et alcools chinois le 26 Juillet 2008 à 15:25...distillations pendant neuf mois. On garde ensuite l'alcool pendant trois ans. Il est rare de voir un banquet en Chine où il n'y a pas du Maotai . D'autres alcools à base de sorgho sont célèbres en Chine : le Daqu de la région du Guangxi et le Xishui de la région du Shanxi en sont des...